カップヌードルカレーに納豆はおいしい？作り方・タレ・味の評判を徹底解説

カップヌードル カレーに納豆を1パック加えると、本当においしくなるのでしょうか。料理研究家のリュウジさんが紹介した意外なアレンジは、カレーのコクと納豆特有の粘りを組み合わせる、材料2つの手軽な食べ方です。SNSで話題になっただけでなく、実際に試したメディアのレビューでも、味わいや食感の変化が報告されています。

一方で、納豆のにおいやねばねばが苦手な人にとっては、好みが分かれる組み合わせでもあります。2026年の最新商品情報と、リュウジさんの公式Xでの発信、2019年から2026年にかけて掲載された実食レビューをもとに、納豆の入れ方、タレやからしの分量、おいしく仕上げるコツ、向いている人・向いていない人まで詳しく解説します。

📌 【この記事の重要ポイントまとめ】

• おいしさの決め手：納豆のうま味と粘りが、もともととろみのあるカレースープに加わり、濃厚な口当たりを生み出す。
• 基本の作り方：カップヌードル カレーを通常どおり3分で仕上げ、納豆1パックを加える。付属のタレはまず半量、からしは好みで調整する。
• 失敗しないコツ：納豆は麺ができあがってから加え、よく混ぜる。納豆の風味や粘りが苦手な人は、無理に試す必要はない。

【結論】カップヌードルカレーに納豆を入れると本当においしい？

結論からいえば、カレーのコクやとろみを楽しみたい人には、試す価値のあるアレンジです。ただし、納豆を加えれば誰にとってもおいしくなるというわけではありません。評価の分かれ目は、納豆のにおいそのものよりも、粘りによる食感の変化や、カレーと混ざったときの風味を受け入れられるかどうかにあります。

日清食品の公式商品情報によると、カップヌードル カレーは、野菜の甘みを感じるマイルドでとろみのあるカレースープと、コシのある麺が特徴です。具材にはポテト、謎肉、ミンチポーク、ニンジン、ネギなどが使われています。

この商品に納豆を加えると、カレーの風味に納豆のうま味が重なり、さらに粘りがスープに広がります。納豆の粘りによって麺とスープが絡みやすくなるため、単に具材が増えるだけでなく、食べたときの口当たりも変化します。

おたくま経済新聞が2024年12月30日に掲載した実食レビューでは、納豆料理が得意ではない執筆者も、最初のひと口では大きな変化を感じなかったものの、食べ進めるうちにうま味ととろみの相性を評価しています。Sirabeeの2026年3月7日のレビューでも、最初は戸惑いがあったものの、食べ進めるとコクが増したと紹介されました。

つまり、カップヌードルカレーと納豆の組み合わせは、味を劇的に別物へ変えるというより、既存のカレースープの濃厚さや麺との一体感を強めるアレンジです。ひと口目だけで判断せず、数口食べてから好みを見極めるのがよいでしょう。

【話題の経緯】リュウジの納豆カレーヌードルはいつから人気？

このアレンジが広まった背景には、料理研究家リュウジさんによるSNSでの発信と、実際に作ってみた人たちのレビューがあります。2025年1月15日の公式X投稿が知られていますが、納豆をカップヌードル カレーに加える食べ方そのものは、それ以前から紹介されていました。

2019年4月18日には、リュウジさんがカレーヌードルにタレとからしを混ぜた納豆を入れる食べ方をXで紹介しています。その後、2019年4月25日にはライフスタイルメディアのsaitaが実食記事を掲載。さらに2024年12月30日には、おたくま経済新聞がリュウジさんのYouTube動画で紹介された「おかめ納豆」を使うアレンジを取り上げました。

2025年1月15日には、リュウジさんの公式Xで改めて関連動画が紹介され、2026年3月にはSirabeeも実際に作って食べたレビューを公開しています。こうした複数の時期の発信が、アレンジの認知を広げてきました。

この流れからわかるのは、2025年1月15日がアレンジの誕生した日というわけではないことです。2019年にはすでに同様の食べ方が紹介されており、2024年末から2026年にかけても、メディアによる実食検証が続いています。

また、「おかめ納豆」は紹介記事で実際に使われた商品の一つです。特定の納豆でなければ成立しないレシピではなく、基本的には普段食べている納豆でも試せます。粒の大きさやタレの味によって仕上がりは変わるため、最初は食べ慣れた商品を使うとよいでしょう。

【簡単レシピ】納豆1パックで作るカップヌードルカレーの作り方

作り方は難しくありません。特別な調味料や鍋は必要なく、通常のカップヌードル カレーと納豆1パックがあれば作れます。重要なのは、納豆を加えるタイミングと、付属のタレの量を調整することです。

材料（1人分）

• カップヌードル カレー：1個
• 納豆：1パック
• 納豆に付属するタレ：まずは半量
• 納豆に付属するからし：好みで使用
• 熱湯：商品パッケージの表示に従う

作り方

1. カップヌードル カレーに、パッケージに記載された量の熱湯を注ぐ。
2. 通常の調理時間である3分間、麺ができあがるのを待つ。
3. 待っている間に納豆を別の容器に移し、よく混ぜる。
4. 納豆のタレを半量ほど加え、好みに応じてからしも加えて混ぜ合わせる。
5. 麺ができあがったら、納豆をカップヌードルに加える。
6. スープと麺に納豆がなじむよう、全体をよく混ぜて完成。

日清食品の現行商品情報では、通常サイズのカップヌードル カレーは内容量87g、麺量60g、必要なお湯の目安量290mlとされています。以前の情報には内容量85g、湯量約300mlと記載されたものもありますが、2026年に調理する際は手元の商品の表示を優先してください。

納豆を入れるタイミングは、麺ができあがった3分後が基本です。最初から納豆をカップに入れておく必要はありません。先に麺を通常どおり作り、最後に納豆を加えることで、麺の仕上がりを確認してから混ぜられます。

また、納豆は別容器で混ぜておくのがおすすめです。タレやからしを均等になじませやすく、カップの中で混ぜるよりも作業しやすくなります。納豆を加えたあとはスープの粘度が上がるため、麺を持ち上げるときは少しずつ混ぜながら食べるとよいでしょう。

【味付けのコツ】納豆のタレとからしは全部入れていい？

カップヌードルカレーに納豆を加えるとき、意外と重要なのが付属のタレの扱いです。納豆の味付けを普段どおりにすると、カレーの塩味と重なって、味が濃く感じられることがあります。

リュウジさんのアレンジを紹介したおたくま経済新聞や、2026年のSirabeeの実食記事では、タレを半量ほどにする方法が紹介されています。まず半量から試し、味が薄いと感じたら残りを少しずつ足す方法が失敗しにくいでしょう。

タレは半量、からしは好みに合わせて調整するのが基本です。からしについては、紹介された実食例では全量を加えていますが、辛味が苦手な人は少量から始めても問題ありません。からしを入れることで、カレーのスパイス感に刺激が加わります。

納豆のタレやからしを使わずに作る方法もあります。ただし、タレを省くと納豆側の味付けが弱くなるため、仕上がりは変わります。初めて試す場合は、タレ半量と好みの量のからしを基本にすると、カレー本来の味を損ないにくくなります。

なお、日清食品の公式商品情報では、通常サイズのカップヌードル カレーは1食あたり423kcal、食塩相当量4.2gとされています。ここに納豆のタレを加えると、摂取する塩分量はさらに増える可能性があります。塩分を控えたい場合は、タレを少なめにするなど調整してください。実際の栄養成分は商品の表示を確認しましょう。

【実食レビュー分析】おいしい派とまずい派を分ける味・食感の正体

カップヌードルカレーと納豆の味の評判を整理すると、好意的な評価の中心にあるのは「コク」「とろみ」「麺とスープの絡みやすさ」です。一方、苦手と感じる理由には、納豆特有のにおい、ねばねばした食感、見た目の変化などが挙げられます。

おたくま経済新聞のレビューでは、最初のひと口では納豆を加えた効果をあまり感じなかったものの、食べ進めるとカレーの風味に納豆のうま味がなじみ、スープのとろみが増したと報告されています。カレーの味を大きく変えるのではなく、もともとある濃厚さを強める点が評価されています。

Sirabeeの2026年3月のレビューでも、最初は違和感があったものの、食べ進めるうちにコクが増したと紹介されました。記事では一味唐辛子による味変も提案されています。こうした実食例は、最初の印象だけでは判断しにくいアレンジであることを示しています。

ただし、これらは個別の実食レビューであり、すべての人が同じ感想を持つことを示す統計調査ではありません。納豆が苦手な人や、カレーにはさらっとしたスープを求める人にとっては、粘りが強くなること自体がマイナスに感じられる可能性があります。

「まずい」と感じる可能性があるのは、納豆の存在感が強すぎる場合です。納豆のにおいに敏感な人、糸を引く食感が苦手な人、カップヌードル カレーの元の味をそのまま楽しみたい人は、無理に加える必要はありません。

反対に、納豆が好きで、カレーうどんのような濃厚な口当たりを好む人には相性のよい組み合わせです。納豆を混ぜたときの粘りが麺とスープをつなぎ、カレーのうま味を感じやすくなる点が、このアレンジの魅力です。

【ちょい足しアレンジ】一味唐辛子や追加調味料でさらにおいしくする方法

納豆1パックを加える基本形に慣れたら、少量の調味料を足して味を調整する方法もあります。まずは基本の作り方で食べ、足りないと感じた要素だけを補うと、カレーと納豆のバランスを保ちやすくなります。

一味唐辛子：Sirabeeの実食記事でも紹介された味変です。辛味を加えることで、カレーのスパイシーさを際立たせられます。最初から大量に入れず、ひと振りずつ試すのがおすすめです。

からしの量を増やす：納豆の付属からしを少し多めに使うと、辛味が加わって味が引き締まります。納豆のタレを多く入れるよりも、塩味を増やさず刺激を調整したいときに試しやすい方法です。

追加の調味料は少量から：しょうゆなどの塩味を持つ調味料を足す場合は、納豆のタレを半量にするなど、全体の味付けを調整してください。カレーの味が十分に濃いと感じる場合は、追加の調味料を使わない方が、元の味を生かせます。

一方、納豆を2パックに増やす方法は、最初の一杯ではおすすめしません。粘りと納豆の風味が強まり、スープとのバランスが変わりやすいためです。まずは納豆1パックで基本の味を確かめ、物足りなさを感じた場合に限って量を調整しましょう。

また、納豆を加えたからといって、カップ麺が自動的に健康的な食事へ変わるわけではありません。納豆を追加することと、食事全体の栄養バランスは別の問題です。手軽に楽しめる味変として取り入れ、塩分やエネルギー量にも目を向けることが大切です。

【カップヌードルカレー 納豆】に関するよくある質問（FAQ）

Q1：カップヌードルカレーに納豆は本当においしいですか？
A1：納豆のうま味と粘りがカレースープに加わり、コクやとろみが増すため、相性がよいと評価する実食レビューがあります。ただし、納豆のにおいや食感が苦手な人には向かない場合があります。

Q2：納豆のタレとからしは全部入れても大丈夫ですか？
A2：全部入れても作れますが、カレースープの味と重なって濃く感じられることがあります。最初はタレを半量にし、からしは好みの量に調整する方法がおすすめです。

Q3：納豆を入れるタイミングはいつですか？
A3：カップヌードル カレーに熱湯を注いで3分待ち、麺ができあがってから加えます。納豆は別容器でタレやからしと混ぜておき、最後にスープと麺になじませてください。

まとめ：【プロの結論】納豆アレンジを失敗させない判断基準

カップヌードルカレーに納豆を1パック加えるアレンジは、特別な材料も調理器具も必要としない、手軽なちょい足しレシピです。納豆のうま味と粘りによって、カレースープのコクや麺との絡み方が変わることが、実食レビューで評価されています。

作るときは、通常どおり3分で麺を仕上げ、納豆のタレを半量ほどにしてから加えるのが基本です。からしは好みに合わせ、一味唐辛子などの追加調味料も少量ずつ試すと、自分に合う味を見つけやすくなります。

2019年から紹介されてきたこの食べ方は、2025年1月15日のリュウジさんの公式Xでの発信や、2026年の実食レビューを通じて、改めて注目されています。ただし、評判のよさだけで判断するのではなく、納豆の風味と粘りを楽しめるかどうかが、試す価値を見極める基準です。

カレーのコクをもっと楽しみたい納豆好きなら、まずは基本の納豆1パックから。反対に、納豆特有のにおいや食感が苦手なら、無理に加えず、いつものカップヌードル カレーをそのまま味わうのがよいでしょう。自分の好みに合わせて調整できることこそ、このアレンジの魅力です。 （出典: カップ ヌードル カレー 納豆（Yahoo!ニュース））