徳島ヌードルぱどるの現在は?自由が丘移転後のメニュー・評判・営業時間を徹底解説
徳島ヌードルぱどるは、2025年8月に神奈川県川崎市の元住吉での営業を終え、同年11月15日に東京都目黒区の自由が丘で「NOODLEパドル」として新たなスタートを切りました。移転後は、長年の看板メニューだった徳島ラーメンから方向性を変え、生姜しょう油ラーメンや淡麗煮干しラーメン、まぜそばなどを提供しています。
2026年現在、店を探している人が知っておきたいのは、単に場所が変わっただけではないという点です。旧店で親しまれた甘辛い豚バラ肉と生卵の徳島ラーメンはどうなったのか、自由が丘での評判はどうなのか、営業時間や火曜定休は現在も同じなのか。旧店舗の営業情報や移転報道、食べログ・Rettyなどに掲載された口コミをもとに、現店舗の特徴を整理します。
📌 【この記事の重要ポイントまとめ】
- 現在の店舗:2025年11月15日、自由が丘に「NOODLEパドル」としてオープン。
- 最大の変化:元住吉時代の徳島ラーメンから、生姜しょう油ラーメンや淡麗煮干しラーメンを中心とするメニュー構成へ転換。
- 営業時間:公式Instagramの案内では11:00〜16:00、17:30〜22:00。火曜日は定休日とされているため、訪問前の最新情報確認がおすすめ。
【徳島ヌードルぱどるの現在】自由が丘の「NOODLEパドル」として営業
2026年現在、徳島ヌードルぱどるを探す場合は、自由が丘の「NOODLEパドル」を目印にすると見つけやすくなります。食べログの店舗情報でも、元住吉の旧店舗から移転した店として掲載されています。
新店舗の所在地は、東京都目黒区自由が丘2丁目11-16、DM自由が丘B棟1階です。自由が丘駅から徒歩約2分とアクセスしやすく、旧店舗があった元住吉とは営業エリアが変わりました。
注目したいのは、店名の表記が「徳島ヌードル ぱどる」から「NOODLEパドル」へ変わったことだけではありません。メニューの中心も刷新されています。元住吉時代の徳島ラーメンを目当てにしている人にとっては、以前と同じ一杯を食べられる移転先ではない点が重要です。
一方、生姜しょう油ラーメンやまぜそばを目当てにする人にとっては、自由が丘で新しい味を楽しめる店舗です。公式Instagramでは、素材にこだわった一杯や、まぜそば、淡麗しょう油系のメニューが紹介されています。口コミや店舗紹介では「淡麗煮干しラーメン」という表記も確認できるため、淡麗系を探す場合はこの名称もチェックしておきたいところです。

【移転の経緯】元住吉での閉店から2025年11月15日の再出発まで
徳島ヌードルぱどるは、2017年7月6日に元住吉でオープンしたラーメン店です。東急東横線の元住吉駅から徒歩圏内、ブレーメン通り商店街沿いの店舗として、徳島県発祥のご当地ラーメンを提供してきました。
2025年6月、地域情報サイト「号外NET 川崎市中原区」は、同店が移転のため元住吉での営業を終了する予定だと報道しました。同記事では、移転先で新しいことに挑戦する予定であり、徳島ラーメンの提供は元住吉での営業終了までになる見込みだと紹介しています。
その後、旧店舗は2025年8月3日に営業を終了。新店舗の「NOODLEパドル」は、同年11月15日に自由が丘でオープンしました。旧店の閉店から新店の開業までには約3か月の期間があり、移転は単なる住所変更ではなく、メニューの再構成を伴う再出発となりました。
移転の具体的な経営判断や立地選定の詳細については、公開情報からは十分に読み取れません。ただし、移転前の地域報道で「新しいことへの挑戦」が伝えられ、移転後には看板メニューが大きく変わったことから、従来の徳島ラーメン専門店という枠組みを見直したことが、今回の転換の大きな特徴といえます。
移転の経緯を時系列で整理すると、次のとおりです。
| 時期 | 出来事 | 確認できる内容 |
|---|---|---|
| 2017年7月6日 | 元住吉で開業 | 「徳島ヌードル ぱどる」として徳島ラーメンを提供。 |
| 2025年6月 | 移転予定が報道される | 号外NET川崎市中原区が、移転と新しいメニューへの挑戦を紹介。 |
| 2025年8月3日 | 元住吉の店舗が営業終了 | 移転に伴い、旧店舗での営業を終了。徳島ラーメンも旧店での提供を終える。 |
| 2025年11月15日 | 自由が丘で新規オープン | 「NOODLEパドル」として営業を開始し、生姜しょう油ラーメンなどを展開。 |
| 2026年 | 移転後の営業 | 口コミでは生姜しょう油ラーメン、淡麗煮干しラーメン、まぜそばなどが紹介されている。 |
【旧店との違い】徳島ラーメンから生姜しょう油ラーメンへ何が変わった?
今回の移転を理解するうえで最も大切なのが、旧店舗と新店舗のメニューの違いです。同じ「ぱどる」の名前を引き継ぐ系譜の店ですが、食べられるラーメンは大きく変わっています。
元住吉時代の看板メニューだった徳島ラーメンは、甘辛く煮た豚バラ肉と濃厚な豚骨しょう油系スープを組み合わせた、ご当地色の強い一杯でした。すき焼きのような味わいを連想させる肉の甘辛さが特徴で、生卵を加えて食べるスタイルもよく知られています。
旧店舗の口コミには、徳島ラーメン850円、生卵80円、徳島丼350円という価格で紹介された記録があります。これらは元住吉時代のメニュー情報であり、現在の自由が丘店の価格や提供内容を示すものではありません。
自由が丘の新店舗では、生姜しょう油ラーメンが中心的なメニューになりました。口コミでは、しょう油の輪郭がはっきりしたスープに生姜の風味が重なり、手もみ麺との相性がよいといった感想が見られます。チャーシューや玉ねぎ、岩海苔などの組み合わせも、移転後の一杯の特徴として紹介されています。
つまり、旧店は徳島ラーメンという地域性の強いご当地麺を軸にし、新店は生姜しょう油や淡麗煮干しなど、異なる味の方向性を打ち出しています。「徳島ヌードルぱどるが自由が丘に移転した」という説明自体は正しいものの、料理まで以前と同じだと考えると、実際に訪れたときにギャップが生じる可能性があります。

【メニューを解説】生姜しょう油・淡麗煮干し・まぜそばの選び方
自由が丘のNOODLEパドルで注目されるメニューは、生姜しょう油ラーメン、淡麗煮干しラーメン、まぜそばです。店舗紹介や口コミで確認できる情報をもとに、それぞれの特徴を整理します。提供メニューや価格は変更される場合があります。
生姜しょう油ラーメンは、移転後の店を代表する一杯です。口コミでは、しょう油のしっかりした味わいに生姜の香りが加わり、後味に独特のキレがあると評価されています。麺は手もみ麺と細麺を選べると紹介された口コミもあり、麺の食感を重視する人にも注目のメニューです。
濃いめのしょう油味が好きな人や、生姜の風味が効いた温かいラーメンを食べたい人には、有力な選択肢になります。ただし、生姜の強さやしょう油の濃さに対する感じ方は人それぞれです。あっさりした塩味や淡い味付けを期待している場合は、口コミの味の説明を参考にすると選びやすくなります。
淡麗煮干しラーメンは、生姜しょう油とは異なる方向の味を楽しみたい人向けの選択肢です。「淡麗醤油ラーメン」という検索語で探している人もいますが、店舗紹介や口コミでは「淡麗煮干しラーメン」「ワンタン淡麗煮干しラーメン」といった表記が見られます。実際のメニュー名は、来店時の券売機や最新の店舗案内で確認してください。
まぜそばは、スープを味わうラーメンとは異なる食べ方を楽しみたい人に向いています。自由が丘店の口コミでも注文例があり、旧店舗時代にもまぜそばは提供されていました。ただし、旧店と新店ではメニュー構成が異なるため、以前と同じ味や具材、提供方法がそのまま引き継がれていると決めつけないほうがよいでしょう。
価格の参考として、自由が丘店の口コミには通常の生姜しょう油ラーメンが950円または980円、特製生姜しょう油ラーメンが1,500円だったという注文記録があります。投稿時期や注文内容によって差があり、現在の確定価格を保証する数字ではありません。予算を決めて訪問する場合は、現地の券売機で最新価格を確認するのが確実です。
【口コミ・評判】自由が丘のNOODLEパドルはおいしい?評価の傾向を検証
NOODLEパドルの口コミでは、特に生姜しょう油ラーメンのスープ、麺の食感、チャーシューの仕上がりに言及する感想が見られます。Rettyや食べログに掲載された2026年の投稿では、生姜の香りとしょう油の味わい、手もみ麺のもちっとした食感、炭火焼きの香りを感じるチャーシューなどが評価されています。
一方で、味の濃さについては好みが分かれる余地があります。口コミには、しょう油の甘みや濃さをしっかり感じるという趣旨の感想もあります。生姜が効いたキレのある味を好む人には魅力になり得ますが、淡い味付けを好む人にとっては、想像よりも濃厚に感じられる可能性があります。
まぜそばを評価する投稿もあり、スープ系ラーメンだけに人気が集中しているわけではありません。初めて訪れる場合は、店の代表的な生姜しょう油ラーメンを選ぶか、汁なしのまぜそばで違う味わいを試すか、自分の好みに合わせて選ぶとよいでしょう。
評価点についても、数字だけで判断するのはおすすめできません。検索時に確認できた掲載情報では、Yahoo!マップに4.32、食べログに3.54などの評価が表示されていましたが、集計方法や口コミ件数、更新時期はサービスによって異なります。これらは閲覧時点の掲載値であり、全利用者の満足度をそのまま表す数字ではありません。
口コミを読む際には、単に星の数を見るのではなく、何を注文したのか、麺をどの種類にしたのか、どの味の特徴を評価しているのかを確認することが大切です。特に移転前後では料理が大きく変わっているため、旧店の徳島ラーメンに対する評価と、新店の生姜しょう油ラーメンに対する評価は分けて読む必要があります。

【営業時間・定休日・アクセス】訪問前に確認したい店舗情報
自由が丘のNOODLEパドルは、駅から徒歩約2分の場所にあります。食べログの店舗情報では、東京都目黒区自由が丘2丁目11-16、DM自由が丘B棟1階と案内されています。駅近のため、自由が丘での買い物や食事の際にも立ち寄りやすい立地です。
公式Instagramのプロフィールに掲載された営業時間は、昼が11:00〜16:00、夜が17:30〜22:00で、火曜日は定休日です。一方、食べログの店舗情報では夜の営業時間が17:30〜21:30と記載されているため、公開情報には差があります。ラストオーダーや臨時休業の有無も含め、訪問当日は公式SNSの最新案内を確認しておくと安心です。
昼と夜の間には営業時間外となる時間帯があるため、16時前後に訪問する場合は注意してください。営業時間の変更や売り切れなどによって、案内どおりに注文できない場合も考えられます。
なお、元住吉の旧店舗はすでに営業を終了しています。地図サービスや検索結果で「徳島ヌードル ぱどる」と表示される場合でも、旧住所へ向かうのではなく、自由が丘の「NOODLEパドル」の店舗情報を確認するのがポイントです。
【プロの結論】徳島ヌードルぱどるを探す人が知っておきたい本質
今回の移転を一言で表すなら、徳島ラーメンの店がそのまま別の場所へ移ったというより、これまでの店舗の歩みを踏まえながら、メニューの方向性を変えて再出発したケースです。2017年に元住吉で開業し、2025年に自由が丘へ移転するまで、店の歴史は一続きですが、旧店と新店の料理は同一ではありません。
この違いを理解すると、検索時の疑問も整理できます。「徳島ヌードルぱどるの現在」を知りたい人は、自由が丘のNOODLEパドルを確認する。「元住吉で食べた徳島ラーメンをもう一度食べたい」という人は、移転後も同じメニューがあるとは考えず、現在のメニューを確認する。この2つを区別することが、情報の行き違いを避ける最も簡単な方法です。
また、新店舗を訪れる際は、まず生姜しょう油ラーメンを基準に考え、淡麗煮干しラーメンやまぜそばと比較して選ぶと、店の現在の方向性がつかみやすくなります。濃いめのしょう油と生姜の風味が好きな人には生姜しょう油系、異なる味わいを試したい人には淡麗系やまぜそばが候補になります。
一方、徳島ラーメン特有の甘辛い豚バラ肉、生卵を絡める食べ方、徳島丼を目当てにしている人は注意が必要です。旧店舗で親しまれたこれらの料理を、自由が丘店でも当然に注文できるわけではありません。店名のつながりだけでなく、現行メニューを基準に訪問先を判断することが重要です。
【徳島ヌードルぱどる】に関するよくある質問(FAQ)
Q1:徳島ヌードルぱどるは現在どこで営業していますか?
A1:2025年11月15日に自由が丘でオープンした「NOODLEパドル」として営業しています。住所は東京都目黒区自由が丘2丁目11-16、DM自由が丘B棟1階で、自由が丘駅から徒歩約2分です。
Q2:自由が丘のNOODLEパドルでも徳島ラーメンや徳島丼を食べられますか?
A2:移転後はメニューが刷新され、生姜しょう油ラーメンや淡麗煮干しラーメン、まぜそばなどが中心になっています。旧店舗で提供されていた徳島ラーメン、生卵、徳島丼が現在も提供されているとは確認できないため、来店前に最新メニューを確認してください。
Q3:NOODLEパドルの営業時間と定休日は?
A3:公式Instagramのプロフィールでは、11:00〜16:00、17:30〜22:00、火曜定休と案内されています。ただし、食べログでは夜の営業時間が17:30〜21:30と掲載されており、情報に差があります。訪問当日は公式SNSの最新案内を確認するのがおすすめです。
まとめ:移転後のメニューと営業情報を確認して訪問しよう
徳島ヌードルぱどるは、元住吉で2017年から営業してきた徳島ラーメン店です。2025年8月3日に旧店舗での営業を終了し、同年11月15日に自由が丘で「NOODLEパドル」として再出発しました。移転後は生姜しょう油ラーメン、淡麗煮干しラーメン、まぜそばなどが中心となり、旧店とは異なるメニュー構成になっています。
口コミでは生姜しょう油の風味や麺の食感、チャーシューなどを評価する感想が見られる一方、味の濃さは好みが分かれるポイントです。営業時間は昼11:00〜16:00、夜17:30〜22:00、火曜定休という公式Instagramの案内を基本にしつつ、掲載情報の差を踏まえて最新の営業状況を確認しましょう。
かつての徳島ラーメンを懐かしむ人にとって、移転はメニューの変化を意味します。一方、生姜しょう油ラーメンや淡麗系、まぜそばを楽しみたい人にとっては、新しい魅力に出会える店です。店名だけで旧店との違いを判断せず、現在のメニューと営業情報を確認してから訪れることが、満足度の高い一杯につながります。 (出典: 徳島 ヌードル パドル(Yahoo!ニュース))